Что представили для конкурса в винных подвалах?

На днях члены международной дегустационной комиссии в рамках конкурса CHISINAU WINES & SPIRITS`2016, который проводят в Молдове, побывали в винных подвалах, которые принадлежат молдавско-американскому предприятию Lion Gri. Они пришли в подвалы не просто так, а чтобы поближе познакомиться с напитками и провести их дегустацию. Журналисты пообщались с М. Куридзе, который считается президентом Союза энологов Грузии. По его словам, все образцы вин от Lion Gri достойные, так как у них особенный букет и качество.

Итак, специалисты увидели в подвалах прекрасные коллекции вин. Они – наглядное доказательство того, что Lion Gri – это самое настоящее богатство и ценность. Им представили на обозрение и знакомство игристые вина, которые были произведены в 2004, 2005, 2006 гг. Все они были выполнены по классической технологии, заимствованной во Франции. Они – наглядное доказательство того, что напитки – образцовый венец труда виноделов высочайшего уровня.

Интересно, а будет ли виноделие в Молдове и Грузии и дальше развиваться? Наверное, да. Сухие вина Молдовы в последние годы становятся все популярнее и популярнее. Скорее всего, грузинские и молдавские вина будут популярными в Китае. По крайней мере, их производители будут выходить на этот рынок. Надо продвигать напитки целенаправленно. Только так можно будет удовлетворить потребности потребителей из Китая, а они – большие ценители всего прекрасного.

Кто же поставил наивысшие баллы продукции Lion Gri и двум образцам Ice Wine? Французы, канадцы, россияне, украинцы, румыны, азербайджанцы, белорусы, чехи, словаки, молдаване, немцы, литовцы. Н. Соник, будучи вице-президентом компании, говорят, что сейчас наступили сложные времена для виноделия в Молдове. Женщина горда тем, что им и сейчас удается производить высококачественные напитки, которые выдерживают в подвалах, которые находятся в селе Чореску неподалеку от Кишинева. Возможно, вскоре исчезнут все трудности в виноделии, и команда истинных ценителей и впрямь вырастет.

Для справки

В ноябре 2016 г. предприятие Lion Gri Ltd. Будет праздновать свой двадцатый день рождения. У него замкнутый цикл производства. У него есть несколько первичных заводов, на которых занимаются переработкой винограда, а также есть современное пр-во розлива напитков, которое находится в свободной экономической зоне Expo Business Chisinau. В компании производят игристые вина, беря за основу классическую французскую технологию. Запасы этого алкоголя – несколько млн. бутылок. Недавно произошел запуск завода по розливу вина молдавского пр-ва в КНР. Чтобы запустить его, пришлось искать китайского партнера. Им стала компания UraVin. Мощность нового китайского завода – до 60 млн. бутылок. Также у компании есть свои собственные плантации, на которых выращивают виноград европейских сортов. Общая площадь виноградников – 1,5 тыс. га. Объем активов – 60 млн. евро.